Mathias  Sörkert & Étterem

Nyár van! Süt a nap, csiripelnek a madarak és buja zöldek a fák. Mi lehet szebb egy pihentető délutánnál a sörkertben? Itt pihenhet, kedves emberekkel találkozhat és megihat egy hideg sört. Hangulatos környezetben helyi házi csapolt sört és finom ételeket fogyaszthat.

A  Mecsek hegyoldalra néző kilátással az egyik legkülönlegesebb a maga nemében. Szakadjon ki a hétköznapokból és élje ét a csodálatos, gondtalan nyaralási hangulatot barátokkal, párban vagy az egész családdal.  Kínálatunk az apró harapnivalóktól a tradícionális német és osztrák ételekig terjed.

Éttermünk egész évben üzemel!

Es ist Sommer! Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und die Bäume sind saftig grün. Was gibt es Schöneres als einen entspannten Nachmittag im Biergarten? Hier kannst du entspannen, nette Leute treffen und ein kühles Bier trinken. In gemütlicher Atmosphäre servieren wir lokales hausgemachtes Bier vom Fass und leckeres Essen zum Genießen.

Der Blick auf den Mecsek-Berghang ist einer der außergewöhnlichsten seiner Art. Brechen Sie aus dem Alltag aus und genieße die wunderbare, unbeschwerte Bierterassen-Atmosphäre mit Freunden, zu zweit oder mit der ganzen Familie. Unser Angebot reicht von kleinen Snacks bis hin zu traditionellen deutschen und österreichischen Gerichten.

KÉZMŰVES ZSÍROS KENYÉR – hausgemachtes Schmalzbrot

LIPTAUER – osztrák fűszeres krémtúró 

VERHACKERTES (ferhákertesz) – stájer szalonnás, sülthúsos kenegetős 

OBATZTER (obacer) – bajor pikáns camembert uzsonnakrém

HÚSKENYÉR friss császárzsemlében / Fleischkäse mit Kaisersemmel 
“Húskenyér, németül Fleischkäse több mint egy gyors fogás
 egyszerű, mint a német humor, igaz, ebbe bele lehet szeretni.”
Ízek: normál, paprikás-sajtos, sajtos, chilis
Sorte: normal, pikant, käse, chili

ILLATOS NÉMET FEHÉR SÜLTKOLBÁSZ  friss császárzsemlében / Bratwurst mit Kaiesersemmel 
“Illatos német fehér kolbász grillen sütve, sörivók fejedelmi fogás.”

Aranyozott Csirkemell Bécsi Módra Házi Sültkrumplival vagy Osztrák Burgonyasalátával
3.990,-
Hühnerbrust nach Wiener Art mit hausgemachten Pommes oder Erdäpfelsalat

Roston Sült Csirkemell Pikáns Gombaraugval, Házi Sültkrumplival vagy Párolt Rizzsel
4.290,-
Gebratene Hühnerbrust mit Championpilzragout, hausgemachten Pommess oder Reis

Roston Sült Csirkemell Párolt Zöldségekkel, Házi Sültkrumplival vagy Párolt Rizzsel
4.290.-
Gebratene Hühnerbrust mit mit Gemüse, hausgemachten Pommess oder Reis

Osztrák sajtos nokedli zöld salátával pirított hagymakarikákkal
3.890,-
Käsespätzle mit Röstzwiebel und grünem Salat

Pikáns Gombaragu Bajor Knédlivel
3.590.-
Championpilzragout mit Serviettenknödel

Rántott Sajt Házi Sültkrumplival vagy Párolt Rizzsel, öntet
3.590.-
Gebackener Käse mit hausgemachten Pommes oder Reis, Sosse nach Wahl

Aranyozott Sertéskaraj Bécsi Módra Házi Sültkrumplival vagy Osztrák burgonyasalátával   
3.990.-
Schweineschnitzel nach Wiener Art mit hausgemachten Pommes oder Erdäpfelslat

HOLLAND SAJTVÁLOGATÁS / Holländische Käseteller
(fiatal Gouda, érlelt Gouda, görögszénás sajt, szarvasgombás sajt) / (junger Gouda, gereifter Gouda, Bockshornkleekäse, Trüffelkäse)

           JAUSENPLATTE HIDEGTÁL 
(tiroli szalonna, házi sülthús, hidegen füstölt lassan érlelt német sonka,
főtt sonka, szalámi, 3 féle kenegetős )
(Tiroler Speck, hausgemachter Braten, kaltgeräucherter Tirolerschinken, Kochschinken, Salami, 3 Sorten Aufstriche)

FRISS BAJOR PEREC+teavaj+zöldségek +sajt
Frisch gebackene Bretzel mit Butter+Käse+Gemüse

HÁZI SÜLTKRUMLPI (választott öntettel)
hausgemachte Pommes mit Sosse nach Wahl